Welkom op de site van Vinifference

Vinifference is een samenvoeging van Vin en Différence, andere wijnen dus…
Wijnen afkomstig van veelal kleinere producenten, waarbij authenticiteit en karakter voorop staan.
Geen "dertien in een dozijn" wijn waarmee de wereld wordt overspoeld.
Nee, wijnen waarin het klimaat, de bodem, het druivenras en de hand van de wijnmaker
het streekkarakter weerspiegelen.

Lees verder...

  • Wijn aanbiedingen
  • Wijn van de maand
  • Cursussen/proeverijen

    • Zondag 20 mei bent u van harte welkom op de zomerproeverij van


    vinifference.

    Tijdens deze wijnproeverij nemen wij alvast een voorschot op een mooie zomer met frisse zuivere witte- en roséwijnen. Natuurlijk zal er ook een uitgekiende selectie aan zomers rood op de proeftafels staan!

    Tussen 13.00 en 16.30 uur wordt u “bruisend” ontvangen in

    Brasserie De Kloosterhoeve, Kloosterweg 2 te Harmelen.

    Uw buren, vrienden en familie zijn ook van harte welkom om hun wijnen te komen selecteren voor balkon, tuin of terras

    Opgeven kan eenvoudig via: Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien. . Geef a.u.b. wel aan met hoeveel personen u denkt te komen.

    Kosten: 5 euro per persoon, ter plekke te voldoen.

    Inschrijven

    Routebeschrijving naar de Kloosterhoeve

    Inschrijven

Wijn van de maand

Sauvignon Touraine 2010, Domaine du Clos Roussely, Frankrijk
De bodem uit het gebied bestaat bijna helemaal uit keien.

De jonge Vincent Roussely is met zijn aanstekelijk enthousiasme exponent van een nieuwe lichting Franse wijnmakers. Zijn biologisch bewerkte wijngaarden liggen midden in het lommerrijke Loire dal. De diepgewortelde oude wijnstokken staan op een ondergrond van krijt, plaatselijk “tuffeau” genoemd. Deze, geologisch zeer oude, blanke bodem bezorgt de wijn haar mineralige karakter en finesse. Druiven worden volledig met de hand geplukt. Vincent laat zijn Sauvignon Blanc enkele maanden rijpen op zijn Lie (bezinksel van gistcellen) om zodoende een iets vollere en complexere wijn te maken.

 

van € 7.55 voor € 6.95

Bestellen

Sauvignon Touraine 2010

Cursussen/proeverijen

Zondag 20 mei bent u van harte welkom op de zomerproeverij van vinifference.


Tijdens deze wijnproeverij nemen wij alvast een voorschot op een mooie zomer met frisse zuivere witte- en roséwijnen. Natuurlijk zal er ook een uitgekiende selectie aan zomers rood op de proeftafels staan!


Tussen 13.00 en 16.30 uur wordt u “bruisend” ontvangen in


Brasserie De Kloosterhoeve, Kloosterweg 2 te Harmelen.


Uw buren, vrienden en familie zijn ook van harte welkom om hun wijnen te komen selecteren voor balkon, tuin of terras

Opgeven kan eenvoudig via: Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien. . Geef a.u.b. wel aan met hoeveel personen u denkt te komen.

Kosten: 5 euro per persoon, ter plekke te voldoen.

 

 

Routebeschrijving naar de Kloosterhoeve

 

Nieuws

Line

Line